Machine à café Dr. Coffee Minibar S1

Le “Minibar S1” est un nouveau chef-d’œuvre entièrement automatique de “Dr. Coffee”. La machine est dotée d’un écran tactile couleur LCD vertical de 7,1″” et vous permet de choisir parmi 24 boissons différentes. 

DEUX RÉCIPIENTS, TROIS SORTIES

Le “Minibar S1” professionnel est livré avec deux récipients : un pour les grains de café (1,5 kg) et un pour la poudre (1,2 kg pour le lait en poudre et 2 kg pour le chocolat en poudre). Il y a également trois orifices de sortie : un pour le café, un pour le lait et un pour les boissons à base de poudre. L’appareil est également équipé d’un bec verseur pour l’eau chaude. 

MOULIN EN CÉRAMIQUE

Les meules plates en céramique, particulièrement durables, sont capables de produire 9 moutures différentes. Productivité du moulin : 2,0-2,3 g/s.

DEUX BOUILLOIRES, DEUX POMPES

La machine à café est équipée de deux chaudières et de deux pompes. La pression de la pompe est de 19 bars.

MOUSSE DE LAIT CHAUDE ET ONCTUEUSE

Le système de moussage du lait produit une mousse aussi lisse que de la soie. Le lait moussé est chaud et le système peut être nettoyé facilement grâce à la fonction d’auto-nettoyage.

PRODUCTIVITÉ DE DR. COFFEE “MINIBAR S1”

– Rendement recommandé : 200 tasses par jour

– Rendement horaire de l’expresso (50 ml) : 100 tasses

– Rendement horaire americano (240 ml) : 80 tasses

– Rendement horaire d’un cappuccino (200 ml) : 80 tasses

– Production horaire d’eau chaude : 30 l

– Capacité du réservoir d’eau : 4 l

– Capacité du récipient à grains : 1500 g

– Capacité du réservoir à poudre : lait en poudre 1200 g, chocolat en poudre 2000 g

– Capacité du bac à marc : environ 70 tasses (1 tasse = 10 g de café)

– Capacité du bac d’égouttage : 1.5 l