Thé vert Good und Proper Sencha, 40 g

Good and Proper est ravi de partager avec vous son nouveau “Sencha”. Contrairement à la plupart des Senchas, qui sont cultivés en plein soleil, celui-ci est ombragé pendant 18 jours avant d’être cueilli, ce qui le rapproche davantage d’un Gyokuro — un type de thé vert cuit à la vapeur largement considéré comme le meilleur du Japon. Ce processus unique de traitement à l’ombre fait ressortir la riche saveur umami caractéristique du thé, ainsi qu’une plus grande douceur. Les feuilles sombres et soyeuses produisent une tasse d’un vert éclatant, avec un arôme frais et printanier et une finition savoureuse et délicatement sucrée. 

Origine : Montagnes Krishima, Kagoshima, Japon

1 tasse : 2 g ou 1 cuillère à café / 200 ml d’eau 

Température de l’eau : 65°C

Temps d’infusion : 2-3 minutes

Peut être réinfusé jusqu’à 3 fois. 

Ingrédients : 100% thé vert. 

Conditions de conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.