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Le mélange de thé avec les feuilles en vrac Good and Proper « Brockley Breakfast », lauréat d’un prix, est une variante du thé de petit déjeuner anglais original, nommé d’après la maison de l’entreprise au sud de Londres. Ce thé noir à feuilles entières donne un thé de petit-déjeuner merveilleusement équilibré et complet, servi de préférence avec un peu de lait.
Origine : Khongea Estate, Assam, Inde ; Kangaita, Kirinyaga, Kenya ; Dimbula, Sri Lanka ; Glenburn Estate, Darjeeling, Inde
1 tasse : 3,5 g ou 1 cuillère à café pleine / 200 ml d’eau
Température de l’eau : 98°C
Temps d’infusion : 3 minutes
Savourez avec un filet de lait !
Ingrédients : mélange de thés noirs.
Conditions de conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.
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