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Moulin à café Fellow Ode Brew Gen 2 / V2 Matte Black

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Moulin à café Fellow Ode Brew Gen 2 / V2 Matte Black
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Caractéristiques techniques

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New Ode Brew Grinder Gen 2
New Ode Brew Grinder Gen 2

À propos de Fellow Ode Brew Gen 2 / V2 Matte Black

Une performance digne d’un café restaurant chez vous.

Fellow a passé deux ans à développer la nouvelle génération de son moulin à café récompensé. Des cafés les plus fins aux cafés les plus grossiers pour l’infusion à froid, votre café ne sera plus jamais le même.

Conçues par Nick Terzulli, le vice-président de la R&D de Fellow, les “Ode Gen 2 Brew Burrs” produisent une plus large variété de moutures, ainsi qu’une mouture plus précise. Avec la nouvelle technologie antistatique pour moins de dégâts lors de la mouture, un bac de chargement repensé pour une alimentation en grains plus douce et un plus grand récipient de 100 grammes pour les préparations en série, la nouvelle génération de moulins est arrivée !

VARIÉTÉ DE PRÉPARATION

“Ode” n’est pas adapté à la méthode de préparation de l’expresso, mais il fonctionne parfaitement avec des outils tels que l’AeroPress®, les cafetières à verseur, les cafetières électriques, les cafetières à piston, les cafetières pour l’infusion à froid, et plus encore.

DÉCOUVREZ LES NOUVELLES MEULES

Grâce à leur géométrie de mouture unique en deux étapes, les “Ode Gen 2 Brew Burrs” créent une tasse douce, équilibrée et complexe. Que vous soyez un buveur de café à torréfaction légère cherchant à extraire plus de saveurs de vos grains, ou un amateur de café à torréfaction moyenne ou foncée recherchant des notes riches de chocolat et de caramel, ces meules ont quelque chose à offrir à tous les goûts.

PARFAIT POUR UN USAGE DOMESTIQUE

“Ode Gen 2” transforme une corvée matinale en une expérience plus rapide, plus silencieuse et plus agréable. En supprimant la trémie surdimensionnée et en incluant des fonctions de réduction du bruit, Fellow ouvre officiellement votre comptoir à l’activité de préparation du café. 

MOUDRE AVEC PRÉCISION

La taille étonnamment précise des particules est rendue possible grâce aux meules plates de la taille d’un café et au réglage facile de la mouture qui comprend 11 réglages et jusqu’à 31 niveaux. 

DES MATINS SANS DÉSORDRE

Grâce à sa nouvelle technologie antistatique, à un loquet à alignement magnétique pour plus de propreté et à un heurtoir conçu pour réduire la rétention de la mouture, “Ode Gen 2” limite le désordre et garde votre espace de préparation parfaitement propre.

ARRÊT AUTOMATIQUE

“Ode” sait exactement quand le dernier grain a été moulu et s’arrête automatiquement après.

FAIBLE RÉTENTION DE LA MOUTURE

Le ressort spécial à haute intensité fait tomber les résidus de mouture et les peluches dans le collecteur, ce qui réduit les déchets et la rétention de la mouture.

CHARGEMENT EN UNE FOIS 

Ne broyez que ce dont vous avez besoin et profitez d’une fraîcheur inégalée ! Fellow a supprimé la trémie pour limiter l’exposition de vos grains à l’oxygène, source de stalactites.

MOUTURE SILENCIEUSE

Ne réveillez plus vos colocataires ou les membres de votre famille ! Des matériaux de haute qualité à l’abandon de la boîte de vitesse bruyante, “Ode” a été conçu avec le silence comme préoccupation majeure.

Caractéristiques : 

– “Gen 2 Brew Burrs” innovante

– Nouvelle technologie antistatique pour réduire les déchets lors de la mouture

– Plus grande capacité de 100 grammes

– Nouveau design du bac de chargement pour une alimentation en grains plus facile

– 31 réglages de mouture

– Mouture silencieuse et arrêt automatique

– Chargement en une seule fois pour une fraîcheur maximale

– Faible rétention de la mouture

– Loquet à alignement magnétique avec ailettes de déversement facile

– Heurtoir à mouture

– Taille compacte

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Télécharger le manuel

Foire aux questions

Quelles sont les différences entre le moulin "Ode Brew" et le moulin "Ode Brew Gen 2" ?

“Ode Brew Gen 2” est une amélioration de la version originale, rafraîchie avec de nouvelles fonctionnalités pratiques pour améliorer votre expérience quotidienne de brassage.

“Ode Brew Gen 2” est livré avec :

– Des meules d’infusion améliorées (“Gen 2 Brew Burrs”) conçues spécialement pour “Ode” par Nick Terzulli, vice-président de la R&D de Fellow.
– Une technologie antistatique, qui réduit la rétention du marc de café dans le moulin de ~1 g à 0,1 g seulement. Par conséquent, le processus de mouture est beaucoup moins salissant.
– Trémie plus grande pouvant contenir 100 g de grains, soit suffisamment pour 12 tasses de café si le ratio d’or de 1:16 est utilisé.
– L’angle de la trémie est plus prononcé pour faciliter l’écoulement des grains dans la goulotte et accélérer la mouture.
– Un réceptacle plus grand et remodelé qui contient 100 g de café moulu et facilite le versement du café moulu dans l’outil de préparation de votre choix.

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L'"Ode Brew Gen 2" est-il adapté à la méthode de préparation de l'expresso ?

Les meules plates de 64 mm et le moteur de ce modèle sont conçus pour la préparation de café au goutte-à-goutte et par immersion, ce moulin n’est donc pas adapté à la préparation de l’expresso.

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Avis de Fellow Ode Brew Gen 2 / V2 Matte Black

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  • Client confirmé
    janvier 22, 2024

    Super fast delivery and super fast grinder! Very high quality materials and Look and feel. I totally recommend it, even at its high price! Note: Only recommended for medium and coarse ground coffee (pour-over or french press), not for finer settings (like for espresso).

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