Moulin à café Eureka Mignon Crono Matte Black

Le moulin à café “Mignon Crono” d’Eureka est sûr d’élever votre rituel matinal du café à un tout autre niveau. Il a été conçu pour la méthode de préparation de l’expresso, mais fonctionne tout aussi bien avec le café filtre. Au cœur de ce moulin, il y a un moteur à faible vitesse avec des fraises de 50 mm en acier trempé — grâce à ce moteur, la vitesse de mouture rapide est combinée à une précision et une consistance extrêmes. Ajoutez à cela un réglage micrométrique progressif breveté, ainsi qu’une fonction de broyage en fonction du temps (de 5 à 60 secondes), et vous obtenez un moulin robuste, extrêmement simple à utiliser et à entretenir.

VERSION ESPRESSO & BREW

La version universelle Espresso & Brew a été conçue pour la méthode de préparation de l’expresso, mais fonctionne tout aussi bien avec le café filtre.

MOUTURE EN FONCTION DE LA DURÉE

La fonction de broyage en fonction du temps vous permet de choisir des intervalles allant de 5 à 60 secondes.

SYSTÈME DE RÉGULATION MICROMÉTRIQUE EN CONTINU

Breveté par “Eureka”, ce système assure une précision de réglage incomparable, ce qui vous fait gagner du temps et préserve vos grains de café. Le système micrométrique à points de réglage multiples garantit des performances de mouture incomparables et vous permet d’effectuer des opérations de maintenance sans perdre le réglage de la mouture.

SYSTÈME ANTI-AGGLOMÉRATION ET ÉLECTROSTATICITÉ (ACE)

Conçu pour empêcher la formation de grumeaux et pour éliminer la charge électrostatique du café moulu, le système ACE est le dénominateur commun de tous les moulins “Eureka”. Grâce à son action régulatrice sur l’écoulement du café, le système ACE assure une propreté et une régularité de dosage incomparables.

ENTRETIEN “HIGH-SPEED”

L’entretien du moulin est extrêmement simple. La composition mécanique du jeu de porte-meules”Eureka”, qui peut être démonté en retirant seulement 9 vis, vous permet de remplacer et de nettoyer rapidement les meules, tout en gagnant beaucoup de temps.

PRODUCTIVITÉ

Productivité : 1,1-1,5 (Espresso), 1,5-2,1 ( Infusion). Le moulin est équipé d’un panier à café moulu (160 g) et d’une trémie à grains d’une capacité de 300 g.

FABRIQUÉ À LA MAIN À FLORENCE, EN ITALIE 

“Eureka” conçoit et fabrique des moulins à café modernes et élégants depuis 1920. Fondée à Florence par Aurelio Conti, l’entreprise a débuté ses activités en tant que fabricant de moulins à expresso et est rapidement devenue un symbole d’excellence. Aujourd’hui, grâce à son orientation internationale et à son dynamisme, “Eureka” entend devenir l’entreprise la plus innovante dans le secteur des moulins à café, à la pointe des techniques de mouture pour tout type de préparation de café.