Infusion fermentée d’épilobium Dvaro Kavos, 25 g

Excellente alternative au thé vert, l’épilobe fermenté est aujourd’hui redécouvert comme l’un des éléments les plus précieux de l’héritage ancestral en matière de plantes médicinales. 

PROFIL AROMATIQUE

Caractérisée par un arrière-goût unique, cette boisson corsée et aromatique est souvent comparée au thé noir.

COMMENT LA PRÉPARER ?

Versez 1 cuillère à café d’épilobe dans une tasse, puis ajoutez de l’eau à une température de 60 à 80 °C. Laissez infuser pendant 5 à 7 minutes. N’hésitez pas à réinfuser. Ajoutez une rondelle de citron et/ou du miel pour plus de saveur !

Ingrédients : épilobe fermenté* (Epilobium angustifolium) 100 %.

*Issu de l’agriculture biologique.

Conditions de conservation : conserver dans un endroit frais et sec.

***

À propos de DVARO KAVOS 

DVARO KAVOS (« cafés du manoir » en lituanien) est une entreprise familiale située dans une région rurale de Lituanie. Sa fondatrice, Victoria, diplômée en histoire médiévale, s’est donné pour mission de redécouvrir des breuvages oubliés depuis longtemps et de créer de nouveaux choix gastronomiques sans caféine, issus de la culture séculaire du café et du thé du nord-est de l’Europe.

Les cafés de gland, de chicorée, de pissenlit, de carotte et d’orge sont de plus en plus populaires parmi les personnes qui recherchent des alternatives plus saines. Parallèlement, les tisanes et les thés de bien-être les aident à créer de jolis rituels de soins quotidiens.

Les recettes de ces produits uniques associent l’herboristerie traditionnelle à une approche moderne de la santé du corps et de l’esprit. Elles sont complétées par des saveurs inoubliables développées grâce à une cueillette, un mélange et une torréfaction minutieux. 

DVARO KAVOS : transformer les traditions gastronomiques locales en rituels quotidiens parfaitement adaptés aux exigences du monde moderne !