De douces notes de cacao et un arôme de clous de girofle se dévoilent dans la tasse préparée. Le café n’est pas acide et une douceur délicate se fait sentir dans sa saveur.
Les amateurs de café apprécient l’arabica indien pour son goût exceptionnel. Il n’est pas du tout acide et est en même temps très doux. Les deux As dans le nom de ce café indiquent la plus haute qualité possible.
Convient à tous les modes de préparation.
PAYS : Inde
RÉGION : Karnataka
ALTITUDE : 1100-1400 m
VARIÉTÉ : S.795, SLN.9
PROCESSUS : Lavée
PROFIL DE TORRÉFACTION : Moyen
PALAIS DE GOÛTS : Cacao, clous de girofle
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