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Grains de café Illy Classico, 250 g

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Grains de café Illy Classico, 250 g
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Caractéristiques techniques

À propos de article

“Illy Classico Moka” est un mélange unique de grains de café 100% arabica dans la version classique (torréfaction moyenne), moulus de manière à être parfaitement adaptés à la méthode de préparation de la cafetière moka. Il se caractérise par une douceur persistante, ainsi que par de délicates notes de caramel, de fleur d’oranger et de jasmin. 

Les minuscules pots à moka à deux chambres, faciles à utiliser et capables de produire un café corsé, riche et incroyablement aromatique, sont les préférés des Italiens. Bien que le nom de ces appareils soit souvent confondu avec celui du café moka, ils n’ont rien à voir avec le sirop de chocolat ou la poudre de cacao et doivent leur nom à la ville yéménite de Mocha, qui fut très tôt la Mecque des amateurs de café.

Comme l’a déclaré “Illy”, “nous pourrions vous proposer toutes les régions, toutes les torréfactions et tous les mélanges disponibles, mais nous avons choisi de vous offrir le mélange parfait. Nous avons travaillé sur notre mélange signature pendant huit décennies – le résultat de ces efforts est un produit que nous croyons sincèrement être l’aboutissement de ce que le café peut offrir.”

Ingrédients : café torréfié moulu.

Conditions de stockage : à conserver dans un endroit sec et frais.

Guide du goût
Boisé
Fruits
Noix

Passeport Café

Sorte de café
Mélange
Niveau de torréfaction
Moyen

Foire aux questions

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