Grains de café De’Longhi-Kimbo Prestige, 1 kg

Une saveur intense, le sucré du caramel et la richesse des fruits secs dans chaque tasse.

Conçu pour les véritables amateurs d’espresso qui recherchent un caractère audacieux et une profondeur aromatique, ce mélange raffiné associe les meilleurs grains arabica du Brésil, de Colombie et du Pérou à des robusta asiatiques soigneusement sélectionnés. Le résultat est une tasse caractérisée par un corps moyen, une intensité prononcée et un profil aromatique complexe. Attendez-vous à des notes profondes de caramel, de biscuits fraîchement cuits et de fruits secs, le tout complété par une agréable acidité et une finale épicée qui persiste en bouche.

PROFIL DU CAFÉ

– Composition : 65 % arabica / 35 % robusta

– Origine : Pérou, Colombie, Brésil, Inde, Indochine

– Niveau de torréfaction : moyen foncé (4/6)

NOTES DE SAVEURS

– Arôme : intense, avec des notes alléchantes de caramel et de fruits secs

– Saveur : audacieuse, sucrée et légèrement épicée

– Corps : moyennement corsé et plein de caractère

– Acidité : agréable et vive

– Intensité : 5/6 – riche, aromatique et savoureux

– Crème : couleur noisette, 2 à 4 mm d’épaisseur, texture moyenne

Ingrédients : grains de café torréfiés.

Conditions de conservation : conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et des odeurs fortes.