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h.
min.
sec.
13.99 €
Un goût sucré délicat, une subtile note épicée et une finition chaleureuse de biscuit dans chaque tasse.
Ce mélange finement élaboré associe le meilleur des grains arabica haut de gamme à un robusta raffiné, créant un espresso harmonieux caractérisé par un équilibre idéal entre sucré et acidité. Avec sa torréfaction légère, ce café propose un corps moyen et des notes délicates d’épices, de biscuits et de pain frais. Une tasse douce et élégante, parfaite pour ceux qui préfèrent la finesse à l’intensité.
PROFIL DU CAFÉ
– Composition : 80 % arabica / 20 % robusta
– Origine : El Salvador, Guatemala, Brésil, Java
– Niveau de torréfaction : léger (2/6)
NOTES DE SAVEURS
– Arôme : riche et équilibré, avec des notes de biscuits et de pain cuit
– Goût : doux et délicatement épicé
– Corps : moyennement corsé, avec une rondeur et une acidité équilibrées
– Acidité : équilibrée et douce
– Intensité : 3/6 – douce, élégante et raffinée
– Crème : couleur noisette, 2 à 4 mm d’épaisseur, texture moyenne
Ingrédients : grains de café torréfiés.
Conditions de conservation : conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et des odeurs fortes.
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