Des notes de fruits et de chocolat se dévoilent dans la tasse préparée. Le café a un goût extrêmement riche. Une acidité douce et fruitée se fait sentir.
Ce café provient de la région d’Antioquia (Medellín est sa capitale), qui est réputée pour être l’une des meilleures régions caféières de Colombie. Le café qui y est cultivé est apprécié dans le monde entier.
Convient à la préparation dans des tasses, des cafetières à piston, des cafetières moka et des cafetières à filtre.
PAYS : Colombie
RÉGION : Medellín
ALTITUDE : 1100-1500 m
VARIÉTÉ : Typica, Bourbon
PROCESSUS : Lavage
PROFIL DE TORRÉFACTION : Moyen
NOTES DE SAVEURS : Fruits, Chocolat
Ingrédients : café moulu torréfié.
Conditions de conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.
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